チェンマイ苺を使ったスイーツ ～抹茶＆苺ケーキ
- 2019/03/16
- 21:41
皆さま、こんばんは。
ここ2、3週間程、腹が立つほど体調が悪くて、困っていました。まだ完治には至らずですが、風邪？ひきはじめの状態にまで戻り、外出はできる感じ。まるで退院したてな感じでしょうか!?
今、一番困っていることは、今週から、臭覚と味覚を完全喪失してしまったことです（T_T;)ここまで失ったことは初めてで、びっくりしています…。
食べ物の味とにおいが分からないのは残念ですが、プレゼント用にと買いに行ったクリームのにおいが全く分からなくて買えず…自分の体臭、衣類のにおい等が分からないことが結構恐怖です＠＠;
そんな中、ホワイトデーがあったので、当日には用意できませんでしたが、
ケーキを作りました。外出は1歩でも結構大変ですが、自宅での作業は
まだ楽ちん。自分の好きな時間に、マイペースでできるので。
3月に入りましたが、近所に来ていたトラックでチェンマイ苺がまだ売られていたので、
抹茶生地と少量ホワイトチョコレートを含めた生クリームで包んでみました。
タイで購入したシフォンケーキの型もどきのコーティングが剥がれてうまく型出しできず…。組み立てできるか心配になるほどでしたが、カットして出したら、あまり気にならないかな!?
次回の帰国時に、シフォンケーキの型を買わねば…と思い、ネットで事前に買っておこうと計画…。日本って、♡型のシフォンケーキの型もあるんですね💡
 | 価格:2,133円 |
でも、綺麗なナッペの仕上がりを目指すなら、17㎝の円形がよいのかなぁ…!?と思ったり。。。
 | 価格:1,782円 |
あと、型はずれの悪くなっているシェル型も、以前と少し形の違うタイプの購入を考え中…。
 | ブラックシリコン加工 Black マドレーヌ型 ほたて貝 9pcs #5046 ケーキ型 価格:1,382円 |
 | 価格:1,522円 |
ネットを眺めていると、クッキーローラーを発見。お店ごとほしくなっちゃいます…。ものの少ない生活を目指したいのに…。 | 価格:1,598円 |
 | 価格:1,928円 |
 | 価格:1,928円 |
製菓器具類で、お薦めがありましたら、教えていただけると、嬉しいですm(_ _)m
・タイ王国サムットプラカーン県の観光地「プラジュンジョムクラオ要塞」(3/14更新)
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