結婚記念日＆クリスマス兼用ケーキ（Wedding Anniversary and Christmas Cake）
- 2018/12/25
- 01:54
あっという間にクリスマスΣ（・□・；）
メリークリスマス♬
結婚記念日のお祝い用ケーキ（クリスマスケーキも兼ねて^^;）を作りました(^o^)/
お菓子の家に憧れて数年経ちますが、クッキーづくしの家は食べるの大変そうだな…と思い、
憧れるのみでしたが、ロールケーキの端っこに扉をつけると、
お菓子の家になるのでは…!?!?!?と思い、
今年はなんちゃって!?「お菓子の家」を作ることができました！
なんだか、結婚記念日らしい、かわいいケーキができたと自画自賛( ´艸｀)
クッキーの裏にチョコでも塗っておけば、クッキーのサクサク感を維持できたのかも…と
今頃あれこれ反省するものの、中のロールケーキ自体はものすごく美味しくできました。
中には、毎年どんどん美味しくなってきている!?チェンマイ苺とラムレーズンを入れてます(^_^)
断面ショーを見てもらう際、さらなるヒラメキを発揮しようと、
コルネの型にアイスを詰め込んでおき、ロールケーキ食べる時に
ツリーに見立てたアイスを添えて出そう！と思ったら、
アイスが、すぐに、倒れてきました…(@@;)
しかも、女の子（=私？）の顔に直撃！
コルネの型で作ったツリーは、思っていたより小さく、あまりツリーっぽくなかったし、
お皿を冷やしてなかったこともあり、わりとすぐ溶けそうな感じだったし…
来年は、ツリーの形をしたクッキーかチョコレートでも作ろうかな💡
ではでは、皆様、よいクリスマスをお過ごしくださいませ☆
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