抹茶の焼き菓子／Green Tea Sweets

おはようございます♪(^―^)♪

先月だったかな…

バターを約1㎏買ってきたので、たくさん、おやつを作りました♬

いつも、タイ語教室の授業中や休み時間にたくさん教えてくれる友達と、

宿題をいっぱい出してくれる先生（→先生も添削する量が多くなってとても大変なはず！）に

ささやかながら…感謝の気持ちを形にできたらなぁと思い、作ってみました💡

手づくり品だけだと少し気が引けたので、旅行のプチ土産も一緒に(^^)

毎日授業の予習復習等でいっぱいいっぱいなので、夫が夜ご飯要らない日に作成～。

ミニ抹茶パウンドケーキを4本作成。写真は2本ですが…。

 

断面ショー

綺麗に型から取り出せたもの2本はプレゼント用にし、残りは自宅用に(^_^)

同じ生地で、抹茶マドレーヌも少し作れたので、

かな~り、久しぶりに、夕食時にも、スイーツ登場です(^^)／

ただ、マドレーヌは、型外れ具合がいまいちよろしくなかったんですよね…。

型をしっかり冷やして、バター＆うっかり薄力粉を付けましたが、

強力粉を使えばもう少し綺麗にはがせたかな…。それとも、もうそろそろ型の寿命なのかなぁ…!?

週末ももうおしまい…。

また、一週間、タイ語の勉強、頑張るぞ～。

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