コメント
No title
おはようございます。
バナナシフォンにチョコをコーティングしたのね。
こういうチョコのコーティング する度に 下に落ちるチョコがもったいなくてケチってしまうの（＞＜）
たっぷりチョコでめっさ美味しそう～～
お写真も美しいです。
バナナシフォンにチョコをコーティングしたのね。
こういうチョコのコーティング する度に 下に落ちるチョコがもったいなくてケチってしまうの（＞＜）
たっぷりチョコでめっさ美味しそう～～
お写真も美しいです。
No title
おはよ♪
すっごい美味しそう♪
でも、思うような仕上がりじゃなかったのね。
バナナにチョコってだけでテンション上がるわぁ♪
きっと私が食べてたら美味しい♪って感動してたと思うわぁ♪
すっごい美味しそう♪
でも、思うような仕上がりじゃなかったのね。
バナナにチョコってだけでテンション上がるわぁ♪
きっと私が食べてたら美味しい♪って感動してたと思うわぁ♪
No title
taecoさん
おはようございます。
チョコバナナケーキ
おいしそうです
素敵なしありがとうございます。
素敵な仕上がりみごとですね
おはようございます。
チョコバナナケーキ
おいしそうです
素敵なしありがとうございます。
素敵な仕上がりみごとですね
No title
ガナッシュにチョコがけ、大好きです♪
チョコがバランスよくトローンと流れてくれると、ひとりで喜ぶタイプです。
味は満足できなかったのかな？
でも、すごくおいしそうですよ（*^_^*）
チョコがバランスよくトローンと流れてくれると、ひとりで喜ぶタイプです。
味は満足できなかったのかな？
でも、すごくおいしそうですよ（*^_^*）
Re: No title
> manngoさん
コメントありがとうございます。
> バナナシフォンにチョコをコーティングしたのね。
> こういうチョコのコーティング する度に 下に落ちるチョコがもったいなくてケチってしまうの（＞＜）
> たっぷりチョコでめっさ美味しそう～～
バナナシフォンは、果物を挟んだことがあり、それはおいしかった記憶があるんですけどね。
私、バナナシフォンには、ふつうのクリームのほうが好きなのかも。
また、配合にもよるかもしれませんが、
我が家には、ちょっと上のチョコが多すぎるのか、甘く感じました…(＾＾;)
逆に、今度は、チョコ少ないバージョンにしてみようかな！と思いました(＾o＾)
コメントありがとうございます。
> バナナシフォンにチョコをコーティングしたのね。
> こういうチョコのコーティング する度に 下に落ちるチョコがもったいなくてケチってしまうの（＞＜）
> たっぷりチョコでめっさ美味しそう～～
バナナシフォンは、果物を挟んだことがあり、それはおいしかった記憶があるんですけどね。
私、バナナシフォンには、ふつうのクリームのほうが好きなのかも。
また、配合にもよるかもしれませんが、
我が家には、ちょっと上のチョコが多すぎるのか、甘く感じました…(＾＾;)
逆に、今度は、チョコ少ないバージョンにしてみようかな！と思いました(＾o＾)
Re: No title
> ゆんさん
コメントありがとうございます。
おいしそうですか～(＾o＾)
1切れちょろっと出てきたら、おいしい！！！となるのかも…！？と自画自賛しましたが、
夫の感想はそうではありませんでした（笑）。
コメントありがとうございます。
おいしそうですか～(＾o＾)
1切れちょろっと出てきたら、おいしい！！！となるのかも…！？と自画自賛しましたが、
夫の感想はそうではありませんでした（笑）。
Re: No title
> ryujiさん
コメントありがとうございます。
なんだか、期待したのとはちょっと違う感じに
仕上がってしまいましたが、いい予行練習？になったかなと思います（＾＾;）
コメントありがとうございます。
なんだか、期待したのとはちょっと違う感じに
仕上がってしまいましたが、いい予行練習？になったかなと思います（＾＾;）
Re: No title
> marinさん
コメントありがとうございます。
>ガナッシュにチョコがけ、大好きです♪
> チョコがバランスよくトローンと流れてくれると、ひとりで喜ぶタイプです。
チョコがトローンとしている眺めは気に入ったものの、
チョコの表面に微妙なムラがあったり、、、
とまたもや課題が残りました。ガナッシュは、
ケーキにいきなりかける前に、
何度か練習したほうがいいな…と今頃気づきました（＾＾;）
コメントありがとうございます。
>ガナッシュにチョコがけ、大好きです♪
> チョコがバランスよくトローンと流れてくれると、ひとりで喜ぶタイプです。
チョコがトローンとしている眺めは気に入ったものの、
チョコの表面に微妙なムラがあったり、、、
とまたもや課題が残りました。ガナッシュは、
ケーキにいきなりかける前に、
何度か練習したほうがいいな…と今頃気づきました（＾＾;）
No title
taecoちゃん～こんばんは♪
凄いな～シフォンのこの高さ♪
しかも難しそうなバナナシフォン～そしてデコレーション♪
憧れる～頑張るぅ(笑)
チョコもたっぷりね！
そして横にスライサーでカットされてるのかな？
3層になってますよね～たまりません！
私も今年のクリスマスは、シフォンにデコをと思っているので(＾＾
今練習中。
バナナも良いね～美味しそうです(＾＾
いつも有難う～心から感謝。
凄いな～シフォンのこの高さ♪
しかも難しそうなバナナシフォン～そしてデコレーション♪
憧れる～頑張るぅ(笑)
チョコもたっぷりね！
そして横にスライサーでカットされてるのかな？
3層になってますよね～たまりません！
私も今年のクリスマスは、シフォンにデコをと思っているので(＾＾
今練習中。
バナナも良いね～美味しそうです(＾＾
いつも有難う～心から感謝。
No title
こんばんわー！
うわあ、美味しそうなケーキ♡
とっても豪華に見えるし、ふわふわな感じも美味しそう！とろ～っと落ちたガナッシュがまたたまんないねー( *´艸｀)
うわあ、美味しそうなケーキ♡
とっても豪華に見えるし、ふわふわな感じも美味しそう！とろ～っと落ちたガナッシュがまたたまんないねー( *´艸｀)
No title
チョコレートとバナナってテッパンだよね
なのにケーキ屋さんでは見かけない組み合わせ
すっごい美味しそう
これプレゼントされたら嬉しいだろうな～
いつものやつのが甘さ控えめ？
どっちも食べてみたい
taecoちゃんどんどんスキルアップしてるね
すごいわ～
なのにケーキ屋さんでは見かけない組み合わせ
すっごい美味しそう
これプレゼントされたら嬉しいだろうな～
いつものやつのが甘さ控えめ？
どっちも食べてみたい
taecoちゃんどんどんスキルアップしてるね
すごいわ～
No title
こんにちは。
わ〜、売り物みたいにきれいで美味しそう♪
なのに、お味？は納得がいかなかったのですね??...
バナナとチョコの組み合わせ大好きです！！
ホント、taecoさんタイに行かれてから
た〜くさんのケーキ等、スイーツ類作られてるから
腕もメキメキ上がってるのでしょうね〜*^^*
わ〜、売り物みたいにきれいで美味しそう♪
なのに、お味？は納得がいかなかったのですね??...
バナナとチョコの組み合わせ大好きです！！
ホント、taecoさんタイに行かれてから
た〜くさんのケーキ等、スイーツ類作られてるから
腕もメキメキ上がってるのでしょうね〜*^^*
No title
素敵～～チョコとバナナの組み合わせ最高！
とっても、とっても美味しそうなのに、、あまり気に入らなかったのですか？
なんだ～～残念、近くなら食べるのお手伝いできたのに。(笑)
関東は急に昨日から寒くなりました。
カーディガンの上にフリース二枚重ねでも寒いです。
そういえば、タイにも冬ってあるんでしょうか？
そちらの気候は想像がつきません。
年末の忙しい時期、どうぞお体大切にされて下さいね。
とっても、とっても美味しそうなのに、、あまり気に入らなかったのですか？
なんだ～～残念、近くなら食べるのお手伝いできたのに。(笑)
関東は急に昨日から寒くなりました。
カーディガンの上にフリース二枚重ねでも寒いです。
そういえば、タイにも冬ってあるんでしょうか？
そちらの気候は想像がつきません。
年末の忙しい時期、どうぞお体大切にされて下さいね。
Re: No title
> misyaさん
コメントありがとうございます！
お返事が遅くなり、申し訳ございません。。。m(_ _)m
このケーキの型あの中央には、穴があいているものの、
シフォン型のような長い棒が中央についておらず、上にのびると、
中央の穴が埋まるので、そんなに高くなるように、
生地をなみなみ入れられないんです。
ひっぱれないし、日本でいうシフォンの型ではないんです。
横幅が広い型なので、実際は、それほど高さはないんですよ。
でも、クリームを3層にすると、見た目、結構な高さになりますよね(＾＾)
> チョコもたっぷりね！
> そして横にスライサーでカットされてるのかな？
スライサー？というものを持っていなくて、平凡なケーキ用ナイフ？みたいなので、
切っています。まっすぐならないことも多くて、この日はまだ比較的うまくいった記憶があります。
友達はつまようじでいがまないようにしているんだそうですが、
その方法が理解できません。。。
手前と向こう側に同じ高さのものを置いて、長いナイフで切ると、
高さが均等になるとは思うのですが、まだ、そんな余裕がなくて、
挑戦できていません。。。。。。
コメントありがとうございます！
お返事が遅くなり、申し訳ございません。。。m(_ _)m
このケーキの型あの中央には、穴があいているものの、
シフォン型のような長い棒が中央についておらず、上にのびると、
中央の穴が埋まるので、そんなに高くなるように、
生地をなみなみ入れられないんです。
ひっぱれないし、日本でいうシフォンの型ではないんです。
横幅が広い型なので、実際は、それほど高さはないんですよ。
でも、クリームを3層にすると、見た目、結構な高さになりますよね(＾＾)
> チョコもたっぷりね！
> そして横にスライサーでカットされてるのかな？
スライサー？というものを持っていなくて、平凡なケーキ用ナイフ？みたいなので、
切っています。まっすぐならないことも多くて、この日はまだ比較的うまくいった記憶があります。
友達はつまようじでいがまないようにしているんだそうですが、
その方法が理解できません。。。
手前と向こう側に同じ高さのものを置いて、長いナイフで切ると、
高さが均等になるとは思うのですが、まだ、そんな余裕がなくて、
挑戦できていません。。。。。。
Re: No title
> ayakaさん
コメントありがとうございます。生地とかおいしくできたのに、ちょっと残念でした。
トッピングのナッツの一つがいつもと違うものを買ったら、
その中の一種類がちょっといまいちだったりもしました。。。
上のガナッシュは、柔らかく仕上げられたのですが、
今回は逆にちょっと柔らかすぎたかも…（＾＾;）
いろいろな方法があるので、ガナッシュだけの練習でもしようかなと思ったりしした。
コメントありがとうございます。生地とかおいしくできたのに、ちょっと残念でした。
トッピングのナッツの一つがいつもと違うものを買ったら、
その中の一種類がちょっといまいちだったりもしました。。。
上のガナッシュは、柔らかく仕上げられたのですが、
今回は逆にちょっと柔らかすぎたかも…（＾＾;）
いろいろな方法があるので、ガナッシュだけの練習でもしようかなと思ったりしした。
Re: No title
> ほ助さん
コメントありがとうございます！
> チョコレートとバナナってテッパンだよねなのにケーキ屋さんでは見かけない組み合わせ
ほんとですね！！！不思議。
> これプレゼントされたら嬉しいだろうな～
> いつものやつのが甘さ控えめ？
> どっちも食べてみたい
> taecoちゃんどんどんスキルアップしてるね
> すごいわ～
いつものほうが甘さ控えめなんですよ（＾＾）
いつものケーキも、トッピングに、チョコをがけなんてしたら、
甘すぎて苦手になります…（＾＾;） それも配合によるんでしょうけど。
コーヒー味の時は
なんともいえないおいしさになったんですけどね。。。
チョコとバナナの組み合わせは好きなんですが、
間のクリームにチョコを入れたあのは余計だったかな。。。とかあれこれ考えました。
コメントありがとうございます！
> チョコレートとバナナってテッパンだよねなのにケーキ屋さんでは見かけない組み合わせ
ほんとですね！！！不思議。
> これプレゼントされたら嬉しいだろうな～
> いつものやつのが甘さ控えめ？
> どっちも食べてみたい
> taecoちゃんどんどんスキルアップしてるね
> すごいわ～
いつものほうが甘さ控えめなんですよ（＾＾）
いつものケーキも、トッピングに、チョコをがけなんてしたら、
甘すぎて苦手になります…（＾＾;） それも配合によるんでしょうけど。
コーヒー味の時は
なんともいえないおいしさになったんですけどね。。。
チョコとバナナの組み合わせは好きなんですが、
間のクリームにチョコを入れたあのは余計だったかな。。。とかあれこれ考えました。
Re: No title
> shoko♪さん
コメントありがとうございます！
見た瞬間、にぎやか！！と思ってもらえるようなケーキにしたくて、
その点は成功だったのかも（＾＾）
> バナナとチョコの組み合わせ大好きです！！
私もそうなんですが、間のクリームにまでチョコを入れたのがいまいちだったのかも。。。
> ホント、taecoさんタイに行かれてから
> た〜くさんのケーキ等、スイーツ類作られてるから
> 腕もメキメキ上がってるのでしょうね〜*^^*
そうですね。タイに来た当初は、日本にいた時以上にひどかったのですが、
今年5月以降はかなりおいしくできるようになったと自画自賛してます（＾＾;）
でも、また、日本に帰ると、材料も違うので、一からやりなおしかも。。。
コメントありがとうございます！
見た瞬間、にぎやか！！と思ってもらえるようなケーキにしたくて、
その点は成功だったのかも（＾＾）
> バナナとチョコの組み合わせ大好きです！！
私もそうなんですが、間のクリームにまでチョコを入れたのがいまいちだったのかも。。。
> ホント、taecoさんタイに行かれてから
> た〜くさんのケーキ等、スイーツ類作られてるから
> 腕もメキメキ上がってるのでしょうね〜*^^*
そうですね。タイに来た当初は、日本にいた時以上にひどかったのですが、
今年5月以降はかなりおいしくできるようになったと自画自賛してます（＾＾;）
でも、また、日本に帰ると、材料も違うので、一からやりなおしかも。。。
Re: No title
> 雪娘さん
コメントありがとうございます。
> とっても、とっても美味しそうなのに、、あまり気に入らなかったのですか？
> なんだ～～残念、近くなら食べるのお手伝いできたのに。(笑)
そうなんです。チョコとバナナの組み合わせは好きなんですけどね。。。
間に挟んだチョコクリームがよけいだったのかも。。。
いつもは、このクリームが大好きなんですけどね。。。
お口の肥えた雪娘さんには、私が心底おいしい！と思うものを食べてもらっても
どうなることやら（＾汗＾；）
> 関東は急に昨日から寒くなりました。
> カーディガンの上にフリース二枚重ねでも寒いです。
> そういえば、タイにも冬ってあるんでしょうか？
> そちらの気候は想像がつきません。
> 年末の忙しい時期、どうぞお体大切にされて下さいね。
もうそんな季節になったのですね。
タイも、12月、1月はわりと涼しいですよ。
バンコクは、20度以上のことが多いので、まぁ、ノースリーブでも大丈夫といえば大丈夫なんですが、
山のほうへ行くと、長袖がほしくなりますね。
焼き菓子とかホットチョコとか大好きでしたが、
あまり食べたいと思わなくなってしまいました（T_T）
そういうことなども関係しているかもしれませんね。
コメントありがとうございます。
> とっても、とっても美味しそうなのに、、あまり気に入らなかったのですか？
> なんだ～～残念、近くなら食べるのお手伝いできたのに。(笑)
そうなんです。チョコとバナナの組み合わせは好きなんですけどね。。。
間に挟んだチョコクリームがよけいだったのかも。。。
いつもは、このクリームが大好きなんですけどね。。。
お口の肥えた雪娘さんには、私が心底おいしい！と思うものを食べてもらっても
どうなることやら（＾汗＾；）
> 関東は急に昨日から寒くなりました。
> カーディガンの上にフリース二枚重ねでも寒いです。
> そういえば、タイにも冬ってあるんでしょうか？
> そちらの気候は想像がつきません。
> 年末の忙しい時期、どうぞお体大切にされて下さいね。
もうそんな季節になったのですね。
タイも、12月、1月はわりと涼しいですよ。
バンコクは、20度以上のことが多いので、まぁ、ノースリーブでも大丈夫といえば大丈夫なんですが、
山のほうへ行くと、長袖がほしくなりますね。
焼き菓子とかホットチョコとか大好きでしたが、
あまり食べたいと思わなくなってしまいました（T_T）
そういうことなども関係しているかもしれませんね。
