コメント
No title
きゃあ、素敵なチョコロール!
文字も綺麗にかけてるね・・本当綺麗だわ(^^
ふわふわん♪
しっとり・・理想とするロールケーキだよね♪
大きさもちょうど良いね♪
真横からも拝見したかったなぁ~~~でへ(^^
楽しそうなホームパーティー♪
楽しそうね♪
良いな~~もう師走に入るから、無理だろうなぁ(^^
目の保養有難う~楽しい気分のおすそ分けしてもらいました(^^
いつも有難う~心から感謝。
No title
十分美味しそうなケーキ!文字までとってもキレイ~。なかなか自分の納得するケーキって難しいよね~(^^;お友達のお家での食卓もとってもおしゃれで美味しそう!!そうそうシュガーケーキ、私の作ってるのは中はダミーケーキ。だから半永久保存版で鑑賞できるんです( *´艸`)
No title
豪華なパーティーですね。
すごいご馳走。
本物のタイ家庭料理 いいな~~
ケーキの生地 柔らかそうで美味しそうだワン。
私は結局洗うのが面倒でクッキングシートの毎日です(笑)
No title
わぁ!美味しそうなケーキ!
文字もしっかりとキレイに書けてるね。
色々、挑戦するのすごいなぁ!
お友だちのお料理も素晴らしいね!
クロワッサンたい焼き気になるわぁ♪
楽しそうです〜♪^^
タイ人のお友達の作る本場のタイ料理、さすがの内容ですね。イカの挽肉詰め入りスープ、これも全て手作りとは…!
そしてtaecoさんのロールケーキの見事さ!(◉o◉)太くなるとそれだけ巻くのも難しいですよね?文字入れもとっても綺麗に決まってて…。ふわふわほろっとした食感が食い入るように見つめた(笑)断面から想像されました。全然硬そうに見えないですよー。
「クロワッサンたい焼き」の存在、知りませんでしたー。こちらでちょっと前に「クロナッツ」が流行っていて、それは食べたことありました。とても美味しかったんですが、クロワッサン生地を油で揚げてあるわけですからカロリーが気になって、あまりリピート出来ませんでした。(^v^;)
Re: No title
お優しいお言葉をありがとうございますm(^^)m
自分でもロールケーキを作ったことのある人にはかなり大きく感じたようで、
見た瞬間、驚いていました♬
Re: No title
コメントありがとうございます。
素敵なシュガーケーキ、毎日鑑賞できるのはいいですね(^O^)
今回の文字入れは、ホワイトチョコチップを溶かして書きました(^^)
ケーキは、同じレシピでも、細かな違いで、結構な差が出てくるなぁ~と感じます(^^;)
Re: No title
コメントありがとうございます。
お店だと、経費節減のため、イカの肉詰め入スープが登場することが少ないそうで、
いろいろな点で豪華でした。スープを3杯おかわりした人もいたほどおいしくて、
タイ人のお友達のホスピタリティーがまた大変素晴らしくて、
改めて尊敬しまくりでした!!
クッキングシート、一番便利ですねぇ~。私も、今も、たまに、使ってますが、
すぐなくなるわりに、こちらでは買える日やお店が日本より限定される感じがするので、
できるだけ、リユースできるものを使いたくなります。
&テフロンベーキングシートは、仕上がりもすごくいいと思っています(^^)
洗うのも大変ではないですよ。。。
Re: No title
おやさしいコメントありがとうございます。
私、たい焼きはあまり好きではないんですが、
クロワッサン大好きだからか、クロワッサンたい焼きはとてもおいしいと思います。
日本だともっとおいしいものはたくさんありそうですけどね。。。
Re: 楽しそうです〜♪^^
コメントありがとうございます。
> イカの挽肉詰め入りスープ、これも全て手作りとは…!
本来、イカの肉詰めは、ゲーンソムというスープに入るものだそうです。
でも、最近は、経費などの関係で、入らないことが多くなったんだとか…というような話をしていました。
この時は、ゲーンソムというスープに後入れしてくれる形式でした。
イカの肉詰めは、前日に、蒸してつくってくれたようです。
(事前に、蒸している写真と一緒に、
「I can't wait…」というようなメッセージを送ってくれていました)
> そしてtaecoさんのロールケーキの見事さ!(◉o◉)太くなるとそれだけ巻くのも難しいですよね?文字入れもとっても綺麗に決まってて…。ふわふわほろっとした食感が食い入るように見つめた(笑)断面から想像されました。全然硬そうに見えないですよー。
おやさしいお言葉をありがとうございます。
今回、欲張りすぎて、巻きが史上最長となったのに、クリームも予定の量入れられませんでした…。
クリームが少ないところは生地生地してしまったから、
いつもの柔らかさを感じられない部分が出てしまったのかも。。。!?
食べる場所によって、差があったかも。。。
> 「クロワッサンたい焼き」の存在、知りませんでしたー。こちらでちょっと前に「クロナッツ」が流行っていて、それは食べたことありました。とても美味しかったんですが、クロワッサン生地を油で揚げてあるわけですからカロリーが気になって、あまりリピート出来ませんでした。(^v^;)
クロワッサンたい焼きは、来タイされた方からいただいたことがありました(^^)
クロワッサンという名前がつくからバターの使用量も相当かもしれませんね。。。!?
クロナッツ、おいしいんですねo(^O^)o タイにも、同じお店?ではないかもですが、
あるみたいです。機会があれば、一口デビューしたいなぁ~(^^;)