誕生日ケーキ/Birthday Cake
- 2018/07/22
- 23:27

今日は、夫のお誕生日ケーキの記録を📝シフォンケーキの生地で、中央の穴なしの型でケーキを初めて焼いてみました💡いつものシフォンケーキの生地量を使うと、この小さな型のケーキが3個作れました~(^^)でも、シフォンケーキ用の生地なので、シフォンケーキの型で焼いたほうがすこ~しだけ、触感がよいかなという感じがしないでもなかったです(^^;)/焼きあがった後、逆さにしないからかな…!?しかも、焼き上がりが、あまり、綺...
お誕生日ディナー/Birthday Dinner
- 2018/07/17
- 08:30

今日は、夫のお誕生日ディナーの記録を📝夫の誕生日があったので、2、3日前から準備。(といっても、朝から夕方までは、ほぼ、お勉強です…)結局、2、3日ほぼ同じようなメニューになってしまいましたが…お正月メニューの煮物とお漬物だけ、作り置きにしました💡他のものもほとんど同じなんですが、それ以外は、その都度、調理しました。今年は誕生日前後も、おうちでご飯食べてもらえてよかった(^o^)当日は休日だったので、金曜日が...
ベイクドチーズケーキ/Baked Cheese Cake
- 2018/07/13
- 00:49

キャラメルチーズケーキに続き、ベイクドチーズケーキを作りました(^^)/これは、レモン、またはライム汁を少し入れていて、爽やかさが大好きなチーズケーキで、いくらでも食べれてしまう…!(^^;)! 憧れの、シンガポールの紅茶と一緒にいただきました~💡今週もあっという間に、もうすぐ、週末です…💨よい週末をお過ごしくださいm(^.^)m 📝『地球の歩き方』のタイ/バンコク特派員ブログ も書いています。7月2日は、...
キャラメルチーズケーキとカレーパン/Caramel Cheesecake & Curry Bread
- 2018/07/07
- 23:05

日本では、大雨で、大きな被害が出ているようでですね(;_;)さらに、今後、重大な被害が差し迫っている…というニュースが流れてきて、恐ろしい今日この頃です。。。一日も早く、問題が解決されることをただただ祈るばかりですm(_ _)m先日、初挑戦で、キャラメルチーズケーキを作りました。底は、作って冷凍しておいた、ココアクッキーの残り生地を活用して使いました。ちょっとぶつぶつしているのは、刻んだアーモンドを加えたため...
ポテトアップルパイ/Potato Apple Pie
- 2018/07/06
- 00:05

あっという間に、7月に入りましたね。。。ちょっと忙しくて&眠くて、、、ちょっと困っています(--;)もうすぐ、サマーバレンタインですね~☆彡特に、まだ、予定していることはないのですが…。さて、今日は、ポテトアップルパイの記録を。冷凍庫にパイシートがあったので、以前、間違って!?大量に買ってしまったサツマイモを消費すべく、サツマイモパイにしました(^^;)/本当は、さつまいもとリンゴを使ったポテトアップルパイにし...