クッキー/Cookies
- 2018/06/28
- 02:00

ここ数か月、クッキーを焼く機会がわりと多くありました(^^) /たまたま、誕生日が事前にわかっている人がいたので、その人+αの方々へ、クッキーを焼いてみました(^^)時間のかかるひんやりケーキを作らなくなったこともあり、以前はほとんど自宅では食べることのなかったクッキーを自宅用にも缶に入れておくと、気づくと、なくなっていることが分かり、嬉しくなり、自宅用にも、せっせせっせと焼いてしまいました…(^^;)/無言でも...
小松菜パン/Vegetable Bread
- 2018/06/21
- 02:20

先日、小松菜を使って、パンを焼いてみました。この挑戦の前に、実家の母に教えてもらった小松菜の蒸しケーキを2回挑戦したのですが、、、目分量(?)で作ってしまう母の真似をしてもなかなかうまくいかず…。あきらめてパン作りに使うことに💡この倍量焼きましたが、形状は、以下の3種類(^^)/パンに小松菜を使うのは初めてだったので、ドキドキでしたが、フワフワに仕上がり、味に癖もなく、ほっとしましたo(^^)oミニバンズは、朝食...
カレーライス/Curry and Rice
- 2018/06/20
- 00:25

みなさま、こんばんは。今週、また、大きな地震があったようで、びっくりしていました…。しかも、珍しく(!?)、大阪北部でしたね。。。私の実家は大阪ですが、大丈夫そうです。地震発生後から2時間経過していたためか、、、大丈夫!?って何のこと?????と不思議そうに言われました…@@;が、周りの人の情報によると、余震もあるようなので、心配です…。もう何事も起きないことを祈るばかりです。今日は、あまり写真を撮らないの...
抹茶の焼き菓子/Green Tea Sweets
- 2018/06/11
- 07:32

おはようございます♪(^―^)♪先月だったかな…バターを約1㎏買ってきたので、たくさん、おやつを作りました♬いつも、タイ語教室の授業中や休み時間にたくさん教えてくれる友達と、宿題をいっぱい出してくれる先生(→先生も添削する量が多くなってとても大変なはず!)にささやかながら…感謝の気持ちを形にできたらなぁと思い、作ってみました💡手づくり品だけだと少し気が引けたので、旅行のプチ土産も一緒に(^^)毎日授業の予習復習等...
新緑シーズンの食卓/Table in the season of new green leaves♬
- 2018/06/04
- 06:35

おはようございます♪(^―^)♪サクラの次は、新緑の季節かな…と思い、グリーンや爽やかさを意識して作った日の夜ごはんです(^^)/…かなり前、数か月前の記録なんですが…メニュー天ぷら(ナス、カボチャ、オクラ、竹輪 ~抹茶塩で)青梗菜のお漬物レバーの煮物(数か月前に、母にこの料理を教えてもらってから、突然、レバーが大好きになれました💡)サラダ昆布巻(数か月前に、母に教えてもらって作ったのですが、材料が違うので仕上が...