Grape Roll Cake/ブドウロール/ขนมเค้ก
- 2015/05/08
- 00:39

I made roll cake with grape(^^)/It's also delicious(^_^)!!立て続けにロールケーキの記事になりますが、立て続けに作ったわけではありません…(^^;)たぶん、間、1週間くらいはあいていたかな…(?_?)こちらは、お客様が突然お見えになった時にたまたまあって、お出しできたロールケーキです(^_^)/写真は、翌日に撮りました(^^;)/南半球からの輸入物のブドウが旬なのか、いつもよりかなりお得にブドウが買えたので、ブド...
Strawberry Roll Cake/苺ロール/ขนมเค้ก
- 2015/05/07
- 00:41

I made strawberry roll cake(^^)/先日、苺ロールを作りました♡生地には、タイ産の胡麻を炒ってからすり鉢でつぶしてから混ぜました。銘柄による違いもありそうですが、いつも買う、日本からの輸入品と違って、なかなか?ほとんど?つぶれないんですね…。いつものほうがよいように感じましたが、卵の風味消しには効果がありました(^_^)そして、この日は、いつもと違うオーガニック卵を使いました。黄身の色が日本の卵と比べて、...
Chocolate Cake/チョコレートケーキ/ขนมช็อกโกแลต
- 2015/05/05
- 02:00

This is my favorite chocolate cake.ふとした拍子に、ナイフのはしかなにかがぶつかってちょっと削れてしまいましたが(^^;)私の好きなチョコレートケーキ。BPなしで作ってみたかったのですが、他の方に召し上がってもらう可能性があったので、BP入で、いつも通り、作りました。結局、タイミングが合わず、自宅消費になりました(^^;)日本滞在期間中、私は姉宅でケーキ三昧でしたが、夫はケーキに欠乏していたためか、幸せ...
Japchae/チャプチェ/잡채
- 2015/05/02
- 02:33

Here is my Japchae(^^)/もう1週間以上前?のことですが、先日、お客様がお見えになりました(^o^)夫も私も、日本でお世話になった方です。前日、お昼と夜ご飯+α、一緒に外食して、なんとなく好み等も分かった気がしたし、おうちに来てもらいました。カメラを出す勇気が出なかったり、色々な事情で、お見えになる前の写真のみです(^^;)/この日は、日本から帰国した翌日で、冷凍庫にあるものを解凍したり、日本から持ち帰って...