Croquette and Fried Capellini/クリームコロッケと軸/ทอด
- 2014/12/12
- 10:56
I have made croquette and fried capellini(^_^)/先日のランチのマネで、クリームコロッケにカッペリーニの麺をそのまま揚げたものをさしてみました(＾＾)/味的にはなくていいものに感じますが、見た目的に楽しく感じたので、自宅でもやってみました。あと、タマネギとトマトたっぷりの、キーマカレーの食べ放題！？ダイエットの意志のある人は、少量で済ませられるように、あえて、盛らずに、フライパン毎食卓に置いて、ちびちび...
Japanese Nabe/鍋メニュー/หม้อดิน
- 2014/12/11
- 03:05
I love Japanese nabe(^_^)/連日、洗面所から、体重計に乗った夫からの叫び声（?）が聞こえる今日この頃。でも、今週は、なぜか、ご飯いっぱいでやめられないようです。。。体は、日本の秋でも感じているのかな…。先週、今週、私が少しバタバタしているため、品数少なくて済む鍋メニューに。。。串焼きとサラダと鍋（肉団子、豆腐、青梗菜、春雨、シイタケ等が入っています）。すき焼きとサラダ食後のスイーツはお休みです。すき焼...
Salmon and Salmon Caviar/サーモンイクラ丼/ข้าว
- 2014/12/08
- 23:47
I have made bowl of rice topperd with salmon and salmon caviar.先々週位からか… 自宅では、夫も、私も、ご飯一杯で我慢していました。とはいえ、結構大きなお茶碗一杯ですが、今まで、夫は、2杯食べているので、少しは努力している感があります（＾＾;）/途中、外食が続いたこともあり、外食の時は、お米を全く食べないこともあり…たまには、思い切り、お米を食べたいかな～!?と誤解（?）してしまい、気づいたら、どどーんと...
Lunch/ランチ/อาหารกลางวัน
- 2014/12/06
- 23:26
Lunch at MADUZI.かなり久しぶりに、ランチネタでも。。。誕生日の近いお友達が、「一緒に、お誕生日お祝いランチしようよ～」とのことで、お友達が選んでくれた、ホテル「MADUZI」のフレンチ（シェフは日本人）でランチ♪カワイイ盛り付けに、テンションが上がります～♪♪♪おうちでも、たま～に、こんな盛り付けになんとか挑戦したいな…（*＾＾*）手作りのとっても素敵なプレゼントもいただきましたが、お料理、お菓子に関するもの...
Birthday Cake/お誕生日ケーキ/เค้ก
- 2014/12/05
- 17:03
Here is birthday cake for myself(^_^)今日から、タイ、3連休（＾＿＾）。先日、イチゴのみをつかったケーキを作りましたが、同時に、もう1台、スポンジを焼いていて、数日後、もう1台、組み立てました。私のための誕生日用ケーキ。余計な冒険もしなかったし、自分では、「大変美味しい～」と思う仕上がりに。見た目は、課題が多すぎますが、今回の写真では見えにくいかもしれませんが、クリームでリボンのような線をひいてみまし...
EL Gaucho Argentinian Steakhouse/バンコクにあるステーキハウス/เนื้อวัว
- 2014/12/03
- 19:46
I went to EL Gaucho Argentinian Steakhouse for delicious beef in BKK.たまには、外食ネタを…。先日、私の誕生日でした。おめでとう、私（＾＿＾;）お誕生日当日、バンコク1美味しいと最近騒がれているステーキハウス「EL Gaucho Argentinian Steakhouse」へ連れて行ってもらいました～o(^O^)o 2回目です。平日のため、夜も遅めでしたが、白人の方々が多くて、ほぼ満席＠＠; 今回は、初のフィレ（”USDA PRIME”という記載のあ...
Strawberry Shortcake/イチゴのショートケーキ/เค้ก
- 2014/12/02
- 13:15
What type of cake do you like the best!?夫から、イチゴのショートケーキが一番好きと連日のように言われた気がして、イチゴを使ったケーキ♡ 生クリームとイチゴを使ったケーキが好きらしい。毎回、少しだけ、何か、変化をつけてしまいたくなってしまう病気が発生し、、、今回は、生クリームに、タイ産の練乳を微量加えました。練乳入は、2年程前に初めて挑戦した時、それほど好きではないかも…と思いましたが、イチゴ＆練乳っ...
